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西安美食汇经典油泼面专业培训培训内容:1、和面方法及面团揉制方法;2、醒面技巧及面ji子制作;3、面条的拉制手法学习;4、面条口味的制作。实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,面粉发... [查看详情]
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立即报名西安美食汇葫芦头泡馍专业培训培训内容:1、制作葫芦头泡馍食材的选择及处理;2、食材的加工及高汤制作;3、馍的和面方法及烙制方法;4、煮馍及其他品类的制作方法;实操课:培训过程先从选材开始到全部过... [查看详情]
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立即报名西安美食汇手工菠菜面专业培训班培训内容:1、和面方法及面团揉制方法;2、醒面技巧及面ji子制作;3、面条的拉制手法学习;4、各种臊子口味的制作。实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,... [查看详情]
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立即报名西安美食汇沐王府砂锅专业培训培训内容:1、砂锅的各种菜品的选购及处理;2、砂锅高汤的烹制方法;3、秘制砂锅料的炒制方法;4、各种砂锅的成品制作及口味调制。实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,... [查看详情]
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立即报名西安美食汇秘方冒菜专业培训班培训内容:1、冒菜的各种菜品的选购及处理;2、冒菜高汤的烹制方法;3、秘制冒菜料的炒制方法;4、冒菜的成品制作技巧。实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制... [查看详情]
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立即报名西安美食汇牛羊肉泡馍专业培训班培训内容:1、制作牛羊肉泡馍食材的选择及处理;2、牛羊肉的加工及高汤制作;3、馍的和面方法及烙制方法;4、煮馍及其他品类的制作方法;实操课:培训过程先从选材开始到全... [查看详情]
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立即报名西安美食汇山东杂粮煎饼专业培训班培训内容:1、杂粮煎饼发面的配比技术和和面方法;2、杂粮煎饼全部工序配方及实际动手操作;3、各种产品制作流程及技巧;实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的... [查看详情]
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立即报名西安美食汇户县软面专业培训班培训内容:1、和面方法及面团揉制方法;2、醒面技巧及面ji子制作;3、面条的擀制手法学习;4、素臊子、肉臊子的口味的制作。实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的... [查看详情]
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立即报名西安美食汇重庆小面专业培训班培训内容:各种臊子口味的制作。实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,面粉发酵的全部程序的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学... [查看详情]
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立即报名西安美食汇岐山臊子面专业培训班培训内容1、和面方法及面团揉制方法;2、机制面条的压制方法;3、高汤的制作及臊子口味的制作。实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,面粉发酵的全部程序的... [查看详情]
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立即报名西安美食汇拉条子扯面专业培训班培训内容:1、和面方法及面团揉制方法;2、醒面技巧及面ji子制作;3、面条的拉制手法学习;4、各种臊子口味的制作。实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,... [查看详情]
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立即报名灌汤烧饼培训非常火爆,摆摊开店都是很不错的选择。学习灌汤烧饼的学员络绎不绝,好汤好饼一个好手艺。近几年小吃行业非常火爆,每年都会有很多新颖的小吃出现,各种口味,各种制作形式。特别受年轻人的青... [查看详情]
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立即报名培训内容1、制作肉夹馍需要的面粉及设备介绍;2、肉的选择、切块和煮肉前的处理;3、含有30多味香料料包的包制;4、腊汁肉上色原理讲解及糖色炒制;5、白吉饼的和面方法和白吉饼烙制;6、剁肉和夹馍方法。... [查看详情]
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